Schmankerl und Saisonales

Speziell diese Woche

Getränke

Frizzante Fragolino
1/8lt 4,90
Der beerig-fruchtig-spritzige Frizzante mit der Erdbeernote / Eis
Limoncello Sprizz
1/4lt 5,90
Der süffige Sommeraperitif / Limoncello / Prosecco / Minze / Zitronenscheiben / Eis
Himbeer-Zitronen Eistee
0,5lt 4,90
Hausgemacht
Peachy Ginger-Beer Mocktail
0,5lt 5,20
Erfrischendes würzige Ginger Beer (alkoholfrei) Minze / Limetten / Ingwer / Eis

Vorspeise

Carpaccio Nell’Arte Gardener Tartufo
13,90
Scheiben vom Rinderfilet / mariniert mit Bio-Kernöl und Balsamico / Gartenkresse- Topping / Parmesangrana / frischer Trüffel

Insalata

Insalata Coltadino di Polpo
14,60
Großer italienischer Bauernsalat / Balsamico / Olivenöl / Knoblauch / Gemüseantipasti / Rosmarin / gebratener Oktopus und Halloumikäse / ofenfrisch knusprige Focaccia

Suppe

Samtsuppe vom Hokkaidokürbis
5,20
Brezelknöderl / Bio-Kernöl

Pinsa

Pinsa Romana della Valtellina
17,80
Knusprig-fluffig mit Mozzzarella / gebackenes römisches Fladenbrot (weniger Kohlenhydrate, da 2/3 weniger Weizenmehl) kalt belegt mit Ochsenherztomaten / Salatherzen / Prosciutto di Bresaola / Buratta Mozzarella / gebratener Hokkaidokürbis /
Balsamicoglace / Olivenöl / frischer Trüffel

Pasta

Ora Legale Zucca-Gnocchi con Tartufo
15,80
In brauner Nußbutter / auf Ochsenherz-Tomatencarpaccio und Rucolablättern / Kürbiskernpesto / Gartenkresse-Topping / Parmesangrana / geröstete Kürbiskerne / frischer Trüffel

Dessert

Frischer Fruchtsalat
5,90
mit Zitronensorbet / Limoncello / Minze

= vegetarisch

Alle Preise in EURO inkl. aller Abgaben.