Unsere Spezialitäten der Woche

Spezialitäten der Woche

Getränke

Hausgemachter Pfirsich Eistee
0,5 lt 4,40
Hugo Primavera
0,25 lt 4,60
hausgemachter Holunderblütensaft / Prosecco / frische Erdbeeren / Minze / Bio Limetten /Rosmarien / Soda / Eis
Fresh Cumberlime
0,5 lt 4,60
Sommerzischer-Erfrischer überhaupt!
Holunderblüte / Soda / Gurkensaft / Limette / Eis / Minze / Gurkenstücke

Vorspeise

Steirisches Rinder Carpaccio
10,90
Rucola / gebratene Eierschwammerl und grüner Spargel / Parmesan Grana / geröstete Kürbiskerne / Kernöl / Apfelbalsamico

Insalata

Insalata Pecora Di Primavera
12,80
Großer Frühlingssalat / Balsamico-Olivenöl / Schafkäse / Prosciutto San Daniele / Erdbeeren / Frühlingszwieberln / Grüner Spargel / gebratene Eierschwammerl

Pinsa

Pinsa Chantarelle di Primavera
13,60
Knusprig-fluffig mit Tomaten und Mozzarella gebackenes römisches Fladenbrot (weniger Kohlenhydrate, da 2/3 weniger Weizenmehl) kalt belegt mit Prosciutto Pancetta / Rucola / Kirschomaten / Buratta di Mozzarella / Basilikumherzen / Spargel / Balsamico / Olivenöl und gebratenen Eierschwammerln

Veggie

Rustico Ficchine Fati In Casa Gallinacchi
12,60
Ravioli gefüllt mit Feige und Peccorino / Eierschwammerlsauce / knuspriger Speck / auf Rucolablättern

Nachspeise

Steirische Erdbeeren
4,80
Erdbeeren auf Vanilleeis / heiße geröstete Kürbiskerne / Kernöl

= vegetarisch

Alle Preise in EURO inkl. aller Abgaben.